| _работа, работа, работа_ |
[Апр. 17, 2008|10:56 am] |
вариации на тему - название для транспортной компании
"Черепашки-Экспресс" - доступная мобильность! |
|
|
| _с новым годом_ |
[Янв. 11, 2008|07:16 pm] |
итогов у прошедшего года нет. по крайней мере радостных.
поэтому уделю внимание музыке, с которой мне удалось познакомиться.
Beady Belle - Skin Deep - жемчужина, одно слово
Late Night Alumni - Empty Streets - грустно и танцевально. танцевально и грустно
A Guy Called Gerald - Fever - каждое утро под нее просыпаюсь. более волшебную мелодию трудно представить
Micatone - A Part Of Me - ну нигде в сети текст не найти
Micatone - Nomad
особый респект бритни спирс, чья волшебная мантра "Gimme More" простояла как мелодия вызова на моем телефоне целый месяц
|
|
|
| (без темы) |
[Дек. 27, 2007|09:21 am] |
| [ | Музыка |
| | Micatone - Nomad | ] |
micatone - nomad |
|
|
| _муки творчества_ |
[Ноя. 21, 2007|10:36 pm] |
| [ | Музыка |
| | miss kittin & the hacker - Zombie Nation | ] |
fish_go_deep: как написать, что я хорошо в компах шарю и вообще я не ламер какой нить
CV: уверенный пользователь
fish_go_deep: кстати - как в уродском ворде отключить переносы:)?
CV: не знаю - я одмин |
|
|
| _черновик_ |
[Ноя. 7, 2007|11:04 pm] |
| [ | Музыка |
| | Jamiroquai - Cosmic Girl | ] |
"а я, оказывается, очень даже неплохо стреляю из лука. немного практики в бильярд. хотя в "американку" играть совсем не сложно.
про боулинг просто молчу - сегодня я блистала:) (скромно как:))
вот такой вечер спонтанных затей состоялся:)"
ха ха:)
это было в прошлую пятницу:)
а в сегодня, совершенно неожиданно, наступала зима:)
зима всегда наступает неожиданно:) хотя за последние лет десять я не вспомню года, чтоб снег не прошел на ноябрьские праздники (один президент знает, что это за праздники).
и всегда в такую погоду приходится много времени проводить на улице. зато потом можно (нужно) пить сладкий горячий чай с лимоном - греться. а на работе можно греться кофе с бальзамом "белебей". благо бальзам еще остался. в общем, зиму я люблю:) |
|
|
| _кухня_ |
[Сент. 20, 2007|10:44 pm] |
| [ | Настроение |
| | сытое и довольное:) | ] |
| [ | Музыка |
| | Beady Belle-Skin Deep | ] |
а сейчас я расскажу, как я готовлю плов.
плов - название достаточно условное, так как готовится не из баранины, а из окорочков куриных, или, в лучшем случае, из синенькой курочки (из синенькой курочки вкуснее получается).
итак, берется пара окорочков, либо синяя курочка, и рубится на такие средненькие кусочки.
в разогретую жаровню наливается масло подсолнечное (примерно с палец толщиной слой масла должен быть).
в разогретое масло я бросаю куски курицы, чтоб обжаривались. периодически помешиваю для равномерной обжарки.
пока курица обжаривается, чищу морковку и лук. главное правило - морковки и лука в плове много не бывает. обычно это пара средних морковок и пара средних луковок. итак, чищу морковь и тру ее на терке (можно нарезать на кусочки, но мне протертая нравится больше). бросаю к курице - пусть вместе жарятся. чищу лук, не очень мелко его нарезаю и бросаю к курице с морковкой - пусть жарятся. периодически помешиваю. (можно лук и морковь пожарить на отдельной сковородке. будет вкуснее. потом просто добавить к курице).
пока курица, морковка и лук жарятся, перебираю рис (два - два с половиной стакана в среднем) и промываю его. чем лучше промыть рис - тем лучше.
промытый рис вываливаю в жаровню и заливаю все водой (уровень воды на пару пальцев выше риса должен быть).
жду когда это все закипит.
после закипания уменьшаю температуру приготовления до минимума (чтоб доходил плов) и начинаю добавлять приправы - перец черный и душистый, кориандр, лист лавровый. если есть, то можно барбариса сушеного добавить. пару веточек гвоздики.
вот. а когда все добавлю - закрываю крышкой. и засекаю время. еще полчаса томления на самом медленном огне - и все будет готово.
я ухожу в комнату, включаю телевизор, забываю про готовку, вспоминаю, когда полчаса уже прошли, но ненамного позже, бегу на кухню, выключаю газ. только бы не пригорел! снимаю крышку... нет, не пригорел:)
рисинка к рисинке. красивый:) а какой запах.....
и вот я беру вилку, и пробую то, что у меня получилось.
вкус... странный вкус.... так. что же это?! а...... дошло.... абсолютно пресно. мля..... а где соль?
я опять посолить забыла..........
ну вот так примерно я и готовлю плов:)
а вообще солить надо еще мясо (когда оно обжаривается) немного, и потом рис досалывать, когда он закипает:) |
|
|
| _август_ |
[Авг. 18, 2007|10:51 pm] |
| [ | Музыка |
| | Seamus Haji - Last Night A DJ Saved My Life (Haji & Emanuel Remix) | ] |
( Картинка 73,51 КБ ) |
|
|
| _гаи_ |
[Июл. 31, 2007|11:04 pm] |
просто настоящая "бюрократическая машина" в действии:)
спасибо толегу за добрые советы - без них мне все так легко бы не далось:)
а еще я съела моск двум инспекторам:) |
|
|
| _симпсоны_ |
[Июл. 26, 2007|09:31 pm] |
| [ | Музыка |
| | Roy Davis Jr. - Michael (Love from San Francisco vocal mix) | ] |
( Картинка 287,53 КБ )
скоро, очень скоро, симпсоны в кино:))) |
|
|
| _nomer_ |
[Июл. 18, 2007|10:06 pm] |
| [ | Музыка |
| | Donna Summer - Walk Away | ] |
нет, это не убогая работа в фотожопе. это, блин, настоящий хэндмейд - бумага, принтер, скотч и черный маркер.
криво - потому что второпях и под столом (чтоб хозяин номера не попалил).
но веселье было бы неполным, если бы такой замечательный номер не поставить на окно кассы (да, да именно кассы нашей организации).
такой вот незатейливый юмор |
|
|
| _китайский кипятильник_ |
[Июл. 17, 2007|09:04 pm] |
| [ | Настроение |
| | :))) | ] |
| [ | Музыка |
| | дождь дождь дождь | ] |
китайский кипятильник обмену не подлежит! |
|
|
| _diplom2_ |
[Июл. 7, 2007|07:33 pm] |
| [ | Настроение |
| | :))) | ] |
| [ | Музыка |
| | Boris Dlugosch - Never Enough (feat. Roisin) | ] |
вот такой вот новоявленный экономист:) |
|
|
| _я защитилась!_ |
[Июн. 18, 2007|10:50 pm] |
| [ | Музыка |
| | Donna Summer - Love To Love You Baby | ] |
даже представить не могла, что СТОЛЬКО людей обо мне переживать могут:)
всем спасибо:))) |
|
|
| _ноль_ |
[Июн. 6, 2007|11:19 pm] |
| [ | Музыка |
| | Zемфира - Мальчик | ] |
денег ноль, секса ноль,
музыка сдохла....
мальчик - ноль...
(в жж сотни постов примерно с таким содержанием, но я не смогла сдержаться). |
|
|
| (без темы) |
[Июн. 4, 2007|12:49 am] |
| [ | Музыка |
| | Late Night Alumni - Empty Streets | ] |
Late Night Alumni - Empty Streets
удивительно красивая и лиричная композиция.
нежный и трогательный вокал. |
|
|
| _шершни_ |
[Июн. 2, 2007|08:46 pm] |
| [ | Музыка |
| | Basement Jaxx - Red Alert | ] |
( Картинка 132.10 КБ )
никогда не была на шершнях с "другой" стороны.
мое заявление на увольнение валяется где то в районе парка гагарина разорваное в клочки:)
значит, еще не время:) |
|
|
| _чиловек-поуг_ |
[Май. 27, 2007|08:52 pm] |
| [ | Музыка |
| | David Vendetta - Love to Love You Baby | ] |
CV: не, все-таки ифекты класные в кине - особливо человек-песок-из-ушей-сыпется
Я: знаишь что будет если человека-песка смешать с водой? человек цемент
CV: бугага
хотя немножко и не верно
Я: я досмотрела до момента где он всплыл
CV: а что если смешать человека-песка с водой и цементом - то получится человек-бетонная-плита
Я: человег - шлакоблог
CV: четайте!!! Персональный БЛОГ человека-шлакоБЛОГа
Я: БУГАГИЩЕ |
|
|
| navigation |
| [ |
viewing |
| |
most recent entries |
] |
| [ |
go |
| |
earlier |
] |
| |
|
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
iojeee
